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Dal colore bianco lucido e dalla caratteristica forma cilindrica, grazie al loro sapore delicato si prestano a molte preparazioni. Disponibili in confezioni da 500g. Valori nutrizionali medi per 100g: kcal 291, grassi 2.0g, acidi grassi saturi 0.40g, carboidrati 47.50g, zuccheri 3.5g, proteine 23.60g, sale 0.004g.
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