Confezione " Le Eccellenze " Luxury,la nuova versione elegante, personalizzabile in base ai vostri gusti ed alle vostre esigenze.
PEPERONCINO,PEPERONE,ZUCCHERO 40 % c/a, ADDENSANTE.
MELANZANE,AGLIO,SALE,ORIGANO,ACETO,OLIO DI GIRASOLE.
La Farina Di Grano Tenero di Tipo 1,di Tenuta Martino,disponibile nella confezione da 1 Kg, è meno raffinata della "0" e della "00", e possiede una percentuale maggiore di crusca.E' utilizzata per la panificazione di qualita' ;
La Farina di Grano Tenero Tipo 0, nelle confezioni da 1,5,10 e 25Kg, è ideale per tutti gli usi comuni di cucina. Si presta per la preparazione di dolci e pizze. Per ottenere una maggiore croccantezza degli impasti salati, aggiungere a piacere una quantità di farina di grano duro di Tenuta Martino.
La Farina Di Grano Tenero di Tipo 1,di Tenuta Martino,disponibile nella confezione da 1 Kg, è meno raffinata della "0" e della "00", e possiede una percentuale maggiore di crusca.E' utilizzata per la panificazione di qualita' ;
La Semola di Grano Duro di Tenuta Martino, nella confezione da 1 kg, è consigliata nella preparazione di pasta secca, gnocchi e semolini dolci. Per il suo apporto proteico e per la sua digeribilità è particolarmente adatta per l’alimentazione di bambini e anziani.
La Farina di Grano Duro di Tenuta Martino, nelle confezioni da 1, 5, 10 e 25Kg, è consigliata per la preparazione di pane, focacce e pasta fresca. Miscelata in quantità a piacere con la farina di grano tenero tipo "00" Tenuta Martino, garantisce maggiore croccantezza alle preparazioni.
La Farina di Grano Tenero Tipo 00, nelle confezioni da 1,5,10 e 25Kg, è ideale per tutti gli usi comuni di cucina. Si presta per la preparazione di dolci e pizze. Per ottenere una maggiore croccantezza degli impasti salati, aggiungere a piacere una quantità di farina di grano duro di Tenuta Martino.
La Farina di Grano Tenero Tipo 00, nelle confezioni da 1,5,10 e 25Kg, è ideale per tutti gli usi comuni di cucina. Si presta per la preparazione di dolci e pizze. Per ottenere una maggiore croccantezza degli impasti salati, aggiungere a piacere una quantità di farina di grano duro di Tenuta Martino.
La Farina di Grano Duro di Tenuta Martino, nella confezione da 1,5,10 e 25Kg, è consigliata per la preparazione di pane, focacce e pasta fresca. Miscelata in quantità a piacere con la farina di grano tenero tipo "00" Tenuta Martino, garantisce maggiore croccantezza alle preparazioni.
La Farina di Grano Tenero di Tipo 2, di Tenuta Martino,disponibile nella confezione da 1 Kg,è conosciuta anche come farina semi- integrale,mantiene buone caratteristiche nutrizionali, ed è più facile da lavorare rispetto alla farina integrale.Ha un profumo ed un gusto intenso ed è usata per la panificazione naturale
Dal colore bianco lucido e dalla caratteristica forma cilindrica, grazie al loro sapore delicato si prestano a molte preparazioni. Disponibili in confezioni da 500g. Valori nutrizionali medi per 100g: kcal 291, grassi 2.0g, acidi grassi saturi 0.40g, carboidrati 47.50g, zuccheri 3.5g, proteine 23.60g, sale 0.004g.